demo lo ni tok supo mulo
rasasendirik! Makanya harini meh la kite bertaubat sekejap ye. Resepi kambing ni ekcelli dulu dah post tapi kali ni saya pakai piuk Noxxa jadi cara masak dia lain le sikit. Lebih senang dan cepat sebenarnya dari masak atas dapo. Nak baca resepi dulu tu klik sini. Tamau kalu, sambung baca hehe... Meh tengok bahan-bahannya dulu: -
Bahan-bahan perapan kambing:
![]()
Bahan-bahan perapan kambing:
- 6 potong daging kambing
- 6 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
- 1 inci halia (ditumbuk halus)
- 3 sudu sos tiram
- 3 sudu kicap manis
- 3 sudu madu
- Sedikit serbuk lada hitam
- Sedikit minyak zaitun
- Garam secukup rasa
Caranya:
- Masukkan kesemua daging kambing ke dalam piuk Noxxa dan tutup rapat. Setkan tombol pada Pressure dan tekan button High Pressure pada piuk tu. Masukkan masa selama 7 minit sahajer.
- Tunggu dia bunyik tit tit... haa dah masak le tu maknanye. Korang lepaskan tombol pressure untuk kuarkan tekanan dan bolehlah hidang ngeh, ngeh... cepat sungguh kan?
Skang bahan salad plak. Tengok gamba je aci tak? Hagaga... malas no ko nak menaip ye? Tapi nak menabung nuffnang kononnya kahkah. Yelah, yelah... nin dia bahan-bahannya: -
- Setengah labu bawang bosa dihiris nipis
- Sebijik dua tomato potong dadu
- Sedikit daun salad dikoyak-koyak je
- Sedikit daun ketumbar dicincang
- Sebatang timun jopun dihiris nipis
- Sebijik cili benggala. Omputeh kata capsicum. Cincang je beliau.
- Ubi 3 ketul rebus dulu lepas tu potong dadu (in case korang atkiners fasa 1, silelah abaikan ubi ni ye)
- Mayonis kimball (0 carb) / kewpie ikut bape banyak nak bubuh
- Sedikit garam